Médiathèque
Rapport technico-économique
Économie
Marché des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales - Panorama 2021
économie – filière PPAM – agriculture – production – commerce - France
France AgriMer
2019.0
Médiathèque
LIVRES
Aimer, cueillir et protéger, Manifeste pour une phytothérapie responsable et respectueuse de l’environnement
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Centre de ressources
Retrouvez ici une sélection de publications et travaux scientifiques, vidéos et articles de presse en lien avec la cueillette commerciale de plantes sauvages.
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Article scientifique
Sciences sociales
Environnement
Normaliser le sauvage. L'expérience française des cueilleurs professionnels
économie – filière PPAM – agriculture – production – commerce - France
JULLIAND Claire
2019.0
Rapport technico-économique
Économie
Marché des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales - Panorama 2019
économie – commercialisation - législation – filière PPAM - France – Belgique – Canada – Espagne
France AgriMer
2019.0
Rapport technico-économique
Économie
Législation
État des lieux de la règlementation française s'appliquant à la vente directe des PPAM
économie – commercialisation – PPAM – législation – producteurs
France AgriMer
2018.0
Rapport technico-économique
Économie
Marché des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales - Panorama 2020
économie – filière PPAM – agriculture – production – commerce - France
France AgriMer
2019.0
Rapport technico-économique
Économie
Législation
État des lieux de la réglementation sur la vente directe des PPAM
PPAM – production – économie – commercialisation - filière – SIMPLES – portraits – développement
France AgriMer
2016.0
Mémoire master
Sciences sociales
Économie
Rapport GAAP. État des lieux et perspectives des débouchés des petits producteurs de plantes à parfum, aromatiques et médicinales
cueilleurs – cueillette – métier -savoirs- savoir-faire - enquête – bonnes pratiques - reine-des-prés – aubépine – aspérule – bourgeons - pin - tilleul – arnica – bonnes pratiques
Groupe d'étudiants
2016.0
Mémoire master
Sciences sociales
Environnement
Récolte de pratiques et de savoirs chez les cueilleurs de plantes sauvages - Annexes
cueilleurs – cueillette – métier -savoirs- savoir-faire - enquête – bonnes pratiques - reine-des-prés – aubépine – aspérule – bourgeons - pin - tilleul – arnica – bonnes pratiques
PASCAL Emilie
2016.0
Mémoire master
Sciences sociales
Environnement
Récolte de pratiques et de savoirs chez les cueilleurs de plantes sauvages
herboriste – herboristerie – patrimoine – culture – identité – législation - politique
PASCAL Emilie
2016.0
Article personnel
Sciences sociales
L'herboriste, un patrimoine immatériel
histoire – cueillette – AFC – biodiversité - politique
MAISON Jean
2015.0
