Annuaire des formations professionnelles
Annuaire des formations professionnelles
La meilleure des formations est la pratique auprès d’un autre cueilleur lors d’un stage, d’une formation ou d’une aide saisonnière.
Encore peu nombreuses, les formations professionnelles qualifiantes en cueillette de plantes sauvages sont essentiellement intégrées dans des parcours de formations agricoles de la filière des Plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM). Il est important de savoir que ces formations dédient une part plus importante des enseignements à la production qu’à la cueillette de plantes sauvages.
Les formations diplômantes et certifiantes sont des formations :
- dispensées par des organismes de formation placés sous l'égide de l'État
- préparant à l’obtention d’un diplôme ou d’une certification professionnelle reconnue par le Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) dans le cadre d’une formation initiale ou continue.
Les formations professionnelles qualifiantes sont des formations :
- dispensées par des organismes de formation indépendants ou placés sous l'égide de l'État
- préparant à l’obtention d’une qualification non reconnue par le RNCP.
Il existe 4 types d’endroits où se former : les centres de formation agricole, les centres de formation privés, les écoles d’herboristerie.
Cette liste n’est pas exhaustive, n’hésitez pas à vous rapprocher des ADEAR et des Chambres d’agriculture de vos départements !
| Formation | Reconnaissance | Durée | Dispensée par | Sujets abordés |
|---|---|---|---|---|
| BPREA filières PPAM | Diplômant | long | CFPPA et MFR | - culture des PPAM - récolte en sauvage - transformations - botanique - gestion d’une activité agricole |
| CS PPAM | Certfiant | long | CFPPA et MFR | - culture des PPAM - récolte en sauvage - botanique - transformations - gestion d’une activité agricole |
| UCARE | Certfiant | court | CFPPA et MFR | - législation - hygiène - transformations spécifiques - commercialisation - … |
| Formations ciblées | Qualifiant | court | ADEAR ADFPA Chambres d’agriculture CIVAM Écoles françaises d’herboristerie** FNAB Syndicat des SIMPLES | - législation - hygiène - commercialisation - transformations - usages (médicinaux, aromatiques, alimentaires, tinctoriaux, cosmétiques, etc.) - technique de cueillette (formations validables ou non dans le cadre d’un BPREA) |
*À noter, un BPREA Paysan-herboriste a été inauguré en 2021 au CFPPA de Nyons. Il aborde toutes les facettes du métier de petit producteur de plantes - et régulièrement cueilleur - qui transforme, commercialise et conseille son produit.
**Réunies en fédération FFEH : https://ffeh.fr/les-ecoles-et-enseignements/
Sigles
ADEAR : Association pour le développement de l’Emploi Agricole et Rural
ADFPA : Association Départementale pour la Formation et le Perfectionnement des Agriculteurs
BPREA : Brevet Professionnel Responsable d’Entreprise Agricole
CFPPA : Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole
CIVAM : Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural
CS : Certificat de Spécialisation
FNAB : Fédération Nationale d’Agriculture Biologique
PPAM : Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales
UCARE : Unités Capitalisables d’Adaptation Régionale ou à l’Emploi
Centre de formation agricole
Centre de formation privé
École d'herboristerie
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résultats
Auvergne Rhône Alpes
Association pour le Renouveau de l'Herboristerie (ARH)
329, route des Faurites 7240 Chalencon FRANCE
École d'herboristerie - Association pour le Renouveau de l'Herboristerie (ARH)
Distanciel
Qualifiant
Long
Voir
Auvergne Rhône Alpes
Association pour le Renouveau de l'Herboristerie (ARH)
École d'herboristerie
329, route des Faurites 7240 Chalencon FRANCE
Provence Alpes Côte d'Azur
CFPPA Antibes
88, chemin des Maures 06600 Antibes FRANCE
CS Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - CFPPA Antibes
Présentiel
Certifiant
Long
UCARE Réaliser les opérations de production de l'atelier Plantes Aromatiques, à Parfum et Médicinales - CFPPA Antibes
Présentiel
Certifiant
Court
Voir
Provence Alpes Côte d'Azur
Qualifiant
CFPPA Antibes
Centre de formation agricole
88, chemin des Maures 06600 Antibes FRANCE
Occitanie
CFPPA Ariège Comminges
Le Cabirol, Route de Belpech 09100 Pamiers FRANCE
Transformation la Production des Plantes Aromatiques à Parfum et Médicinales - CFPPA Ariège Comminges
Présentiel
Qualifiant
Court
Voir
Occitanie
Qualifiant
CFPPA Ariège Comminges
Centre de formation agricole
Le Cabirol, Route de Belpech 09100 Pamiers FRANCE
Provence Alpes Côte d'Azur
CFPPA Carmejane (Antenne Forcalquier)
Boulevard des martyrs de la Résistance 04300 FORCALQUIER FRANCE
CS Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - CFPPA Carmejane (Antenne Forcalquier)
Présentiel
Certifiant
Long
Voir
Provence Alpes Côte d'Azur
Qualifiant
CFPPA Carmejane (Antenne Forcalquier)
Centre de formation agricole
Boulevard des martyrs de la Résistance 04300 FORCALQUIER FRANCE
Auvergne Rhône Alpes
CFPPA Die
200, avenue de la Clairette 26510 Die FRANCE
Ouvrier Polyvalent Agricole orientation Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - CFPPA Die
Présentiel
Qualifiant
Long
Voir
Auvergne Rhône Alpes
Qualifiant
CFPPA Die
Centre de formation agricole
200, avenue de la Clairette 26510 Die FRANCE
Occitanie
CFPPA Florac
2 place de l’Ancienne Gare 48400 Florac
Transformation des plantes - CFPPA Florac
Présentiel
Certifiant
Court
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Occitanie
Centre de formation agricole
CFPPA Florac
Centre de formation agricole
2 place de l’Ancienne Gare 48400 Florac
Provence Alpes Côte d'Azur
CFPPA Hyeres
32, chemin Saint-Lazare 83400 Hyères FRANCE
Conseiller Paysan Herboriste de bien-être - CFPPA Hyeres
Présentiel
Certifiant
Long
Voir
Provence Alpes Côte d'Azur
Qualifiant
CFPPA Hyeres
Centre de formation agricole
32, chemin Saint-Lazare 83400 Hyères FRANCE
Auvergne Rhône Alpes
CFPPA Marmilhat
Site de Marmilhart BP 116 63370 Lempdes FRANCE
CS Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - CFPPA Marmilhat
Présentiel
Certifiant
Long
Voir
Auvergne Rhône Alpes
Qualifiant
CFPPA Marmilhat
Centre de formation agricole
Site de Marmilhart BP 116 63370 Lempdes FRANCE
Bourgogne-Franche-Comté
CFPPA Montmorot
614, avenue Edgar Faure 39570 Montmorot FRANCE
Titre Paysan-herboriste - CFPPA Montmorot
Présentiel
Certifiant
Long
UCARE Cosmétique et savonnerie - CFPPA Montmorot
Présentiel
Certifiant
Court
UCARE Technique de séchage de PPAM - CFPPA Montmorot
Présentiel
Certifiant
Court
UCARE Production d’huiles essentielles - CFPPA Montmorot
Présentiel
Certifiant
Court
UCARE Transformations alimentaires de PPAM - CFPPA Montmorot
Présentiel
Certifiant
Court
Voir
Bourgogne-Franche-Comté
Diplômant + Qualifiant
CFPPA Montmorot
Centre de formation agricole
614, avenue Edgar Faure 39570 Montmorot FRANCE
Auvergne Rhône Alpes
CFPPA Nyons
2 avenue de Venterol 26110 Nyons FRANCE
BPREA Paysan Herboriste - CFPPA Nyons
Présentiel
Diplômant
Long
UCARE Transformer la production de PPAM: galénique, cosmétique - CFPPA Nyons
Présentiel
Certifiant
Court
Titre Paysan-herboriste - CFPPA Nyons
Présentiel
Certifiant
Long
BPREA Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - CFPPA Nyons
Présentiel
Diplômant
Long
UCARE Transformer la production de PPAM : Distillation - Séchage - CFPPA Nyons
Présentiel
Certifiant
Court
Voir
Auvergne Rhône Alpes
Diplômant + Qualifiant
CFPPA Nyons
Centre de formation agricole
2 avenue de Venterol 26110 Nyons FRANCE
Occitanie
CFPPA Rivesaltes
1, avenue des Pyrénées 66600 Rivesaltes FRANCE
CS Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - CFPPA Rivesaltes
Présentiel
Distanciel
Certifiant
Long
Voir
Occitanie
Qualifiant
CFPPA Rivesaltes
Centre de formation agricole
1, avenue des Pyrénées 66600 Rivesaltes FRANCE
Occitanie
CFPPA Rodilhan
Domaine de Donadille 30230 Rodilhan FRANCE
CS Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - CFPPA Rodilhan
Présentiel
Certifiant
Long
UCARE Conduire une activité de cueillette de plantes sauvages - CFPPA Rodilhan
Présentiel
Certifiant
Court
UCARE Conduire une activité de Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - CFPPA Rodilhan
Présentiel
Certifiant
Court
Voir
Occitanie
Qualifiant
CFPPA Rodilhan
Centre de formation agricole
Domaine de Donadille 30230 Rodilhan FRANCE
Bretagne
Ecole Bretonne d'Herboristerie Cap Santé
Rue Jules Ferry 29140 Plounéour-Ménez FRANCE
École d'herboristerie - Ecole Bretonne d'Herboristerie Cap Santé
Présentiel
Qualifiant
Court ou long
Voir
Bretagne
Ecole Bretonne d'Herboristerie Cap Santé
École d'herboristerie
Rue Jules Ferry 29140 Plounéour-Ménez FRANCE
Auvergne Rhône Alpes
Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales
13, rue Alsace-Lorraine 69001 Lyon FRANCE
École d'herboristerie - Ecole Lyonnaise des Plantes
Présentiel
Distanciel
Qualifiant
Court ou long
Voir
Auvergne Rhône Alpes
Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales
École d'herboristerie
13, rue Alsace-Lorraine 69001 Lyon FRANCE
Ile de France
Ecole des Plantes de Paris
22 rue Henri Regnault 75014 Paris FRANCE
École d'herboristerie - Ecole des Plantes de Paris
Présentiel
Distanciel
Qualifiant
Court ou long
Voir
Ile de France
Ecole des Plantes de Paris
École d'herboristerie
22 rue Henri Regnault 75014 Paris FRANCE
Occitanie
IMDERPLAM
Mas des Bonnes Ouest RD 106 34130 Candillargues FRANCE
École d'herboristerie - IMDERPLAM
Présentiel
Qualifiant
Court ou long
Voir
Occitanie
IMDERPLAM
École d'herboristerie
Mas des Bonnes Ouest RD 106 34130 Candillargues FRANCE
Lycée François Marty Monteils
352 chemin du Mas de Castanié 12200 Monteils
BPREA Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - Lycée François Marty Monteils
Présentiel
Diplômant
Long
UCARE Transformation des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - Lycée François Marty Monteils
Présentiel
Certifiant
Court
Voir
Centre de formation agricole
Lycée François Marty Monteils
Centre de formation agricole
352 chemin du Mas de Castanié 12200 Monteils
Pays de la Loire
Lycée Le Fresne Angers - Segré
BP 43627 49036 Angers Cedex 1 FRANCE
CS Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - Lycée Le Fresne Angers - Segré
Présentiel
Certifiant
Long
Voir
Pays de la Loire
Qualifiant
Lycée Le Fresne Angers - Segré
Centre de formation agricole
BP 43627 49036 Angers Cedex 1 FRANCE
Nouvelle Aquitaine
MFR Chauvigny
47, route de Montmorillon 86300 Chauvigny FRANCE
Production des plantes aromatiques et médicinales - MFR Chauvigny
Présentiel
Certifiant
Court
Transformation de plantes aromatiques et médicinales - MFR Chauvigny
Présentiel
Certifiant
Court
Voir
Nouvelle Aquitaine
Qualifiant
MFR Chauvigny
Centre de formation agricole
47, route de Montmorillon 86300 Chauvigny FRANCE
Nouvelle Aquitaine
MFR de l'Entre-deux-mers
67, rue de Gestas 33670 La Sauve FRANCE
Produire les Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - MFR de l'Entre-deux-mers
Présentiel
Certifiant
Court
Transformer les Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - MFR de l'Entre-deux-mers
Présentiel
Certifiant
Court
CS Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - MFR de l'Entre-deux-mers
Présentiel
Certifiant
Long
Voir
Nouvelle Aquitaine
Qualifiant
MFR de l'Entre-deux-mers
Centre de formation agricole
67, rue de Gestas 33670 La Sauve FRANCE
Auvergne Rhône Alpes
SYNDICAT DES SIMPLES
24, avenue Adrien Fayolle 26400 Crest FRANCE
Thématiques larges
Catalogue de formations - SYNDICAT DES SIMPLES
Présentiel
Distanciel
Qualifiant
Court
Voir
Auvergne Rhône Alpes
SYNDICAT DES SIMPLES
Centre de formation privé
24, avenue Adrien Fayolle 26400 Crest FRANCE
Nouvelle-Aquitaine
Vieilles Racines et Jeunes Pousses
11 Mercin 23420 MÉRINCHAL FRANCE
Cycle de botanique et d'herboristerie pratique - Vieilles Racines et Jeunes Pousses
Présentiel
Qualifiant
Court
Voir
Nouvelle-Aquitaine
Vieilles Racines et Jeunes Pousses
Centre de formation privé
11 Mercin 23420 MÉRINCHAL FRANCE
CFPPA Florac
Centre de formation agricole
Thématiques :
Leurs formations :
Lycée François Marty Monteils
Centre de formation agricole
Thématiques :
Leurs formations :
Ecole des Plantes de Paris
École d'herboristerie
Thématiques :
Leurs formations :
Ecole Bretonne d'Herboristerie Cap Santé
École d'herboristerie
Thématiques :
Leurs formations :
Association pour le Renouveau de l'Herboristerie (ARH)
École d'herboristerie
Thématiques :
Leurs formations :
Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales
École d'herboristerie
Thématiques :
Leurs formations :
IMDERPLAM
École d'herboristerie
Thématiques :
Leurs formations :
SYNDICAT DES SIMPLES
Centre de formation privé
Dans différents lieux en France
Ouvert aux professionnels (QUALIOPI)
Thématiques :
Thématiques larges
Leurs formations :
Vieilles Racines et Jeunes Pousses
Centre de formation privé
Panel de formations courtes
Thématiques :
Leurs formations :
Lycée Le Fresne Angers - Segré
Centre de formation agricole
Thématiques :
Leurs formations :
MFR Chauvigny
Centre de formation agricole
Maison familiale rurale
Thématiques :
Leurs formations :
CFPPA Hyeres
Centre de formation agricole
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole
Thématiques :
Leurs formations :
CFPPA Ariège Comminges
Centre de formation agricole
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole
Thématiques :
Leurs formations :
Qualifiant
Formation ciblée
Transformation la Production des Plantes Aromatiques à Parfum et Médicinales
En savoir +MFR de l'Entre-deux-mers
Centre de formation agricole
Maison familiale rurale
Thématiques :
Leurs formations :
CFPPA Rivesaltes
Centre de formation agricole
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole
Thématiques :
Leurs formations :
CFPPA Rodilhan
Centre de formation agricole
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole
Thématiques :
Leurs formations :
Certifiant
UCARE
UCARE Conduire une activité de Production de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales
En savoir +CFPPA Carmejane (Antenne Forcalquier)
Centre de formation agricole
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole
Thématiques :
Leurs formations :
CFPPA Marmilhat
Centre de formation agricole
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole
Thématiques :
Leurs formations :
CFPPA Antibes
Centre de formation agricole
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole
Thématiques :
Leurs formations :
Certifiant
UCARE
UCARE Réaliser les opérations de production de l'atelier Plantes Aromatiques, à Parfum et Médicinales
En savoir +CFPPA Nyons
Centre de formation agricole
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole
Thématiques :
Leurs formations :
CFPPA Montmorot
Centre de formation agricole
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole
Thématiques :
Leurs formations :
CFPPA Die
Centre de formation agricole
Centre de formation professionnelle et de promotion agricole
Thématiques :
Leurs formations :
Qualifiant
Formation ciblée
Ouvrier Polyvalent Agricole orientation Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales
En savoir +“Au début, on a pas mal appris chez d’autres producteurs et puis après pendant le BPREA. Là on a vu toutes les techniques, mais la technique précise, c’est chez les producteurs qu’on l’a apprise”
(Paysanne-herboriste de Corrèze)
“Deux productrices cueilleuses m’ont accueillie en stage : rien de mieux pour découvrir les techniques professionnelles de cueillette”
(Cueilleuse-productrice de plantes fraîches comestibles de la Somme)
“La gestuelle est à expérimenter longtemps avant de la maîtriser”
(Cueilleur de plantes fraiches en France)
