Formations dans les CFPPA (Centre de Formation Agricole) :
CFPPA de Nyons (Drôme) site internet
BPREA PPAM (3 jours sur la cueillette)
CS PPAM
UCARE Conduire une activité de cueillette de PPAM en milieu naturel
UCARE Diversifier son activité avec la production et la cueillette de PPAM
CFPPA de Montmorrot (Jura) site internet
BPREA PPAM en AB
CA PPAM en AB
CFPPA de Marmilhat (Puy de Dôme) site internet
CS PPAM à usage artisanal (commercialisation de PPAM en vente directe ou circuit-court des produits élaborés à la ferme) avec une double spécificité : cueillette de plantes sauvages et nutrition.
CFPPA d’Antibes (06) (site internet)
CFPPA de Monteils (12) (site internet)
CFPPA d’Angers (49) (site internet)
CFPPA de Carmejagne (04) (site internet)
MFR de Chauvigny (86) production et la transformation des PPAM (site internet)
Se former directement chez les professionnels :
-Annuaire de l’AFC
-Annuaire du syndicat Simples Les coopératives de producteurs et cueilleurs de plantes : SICARAPPAM (63), VIVAPLANTES(07), PPAMArdèche(07)...
Dans chaque région il existe un organisme qui peut permettre à une entreprise Parrain et vous Filleul en installation de vous apprendre le métier pendant que vous pouvez être rémunéré par Pôle Emploi et avoir du temps pour créer votre entreprise. Voir en exemple dans la région Occitanie ici